{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/cuochinprogress\/","title":"Salade d'artichauts crus et parmesan - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fJXHRSDiMM\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/salade-dartichauts-crus-et-parmesan\/\">Salade d&rsquo;artichauts crus et parmesan<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/cuochinprogress\/salade-dartichauts-crus-et-parmesan\/embed\/#?secret=fJXHRSDiMM\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Salade d&rsquo;artichauts crus et parmesan\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"fJXHRSDiMM\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/salade-d-artichauts-e1732804923558-8-699846ff0c6b58-18824780.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":890,"description":"LA SALADE D'ARTICHAUTS ET PARMESAN est une entr\u00e9e d\u00e9licate et savoureuse, qu'on peut proposer au printemps, id\u00e9ale pour apporter \u00e0 la fois l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, go\u00fbt et originalit\u00e9 et mettre sur la table quelques excellences de notre cuisine italienne. En effet, malgr\u00e9 son apparente simplicit\u00e9, cette salade r\u00e9unit des ingr\u00e9dients particuli\u00e8rement pr\u00e9cieux : nos artichauts, dont il existe de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s gourmandes, le Parmigiano Reggiano (ou le Grana Padano, selon votre pr\u00e9f\u00e9rence), l'huile d'olive extra vierge et le vinaigre balsamique de Mod\u00e8ne. J'ajoute aussi quelques feuilles de menthe, qui se marient merveilleusement avec les artichauts et apportent une complexit\u00e9 suppl\u00e9mentaire au plat\u2026"}