{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"emanuela","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/emanu74\/","title":"P\u00e2tes Venere aux asperges et speck - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"XXNugyY3Rr\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/emanu74\/pates-venere-aux-asperges-et-speck\/\">P\u00e2tes Venere aux asperges et speck<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/emanu74\/pates-venere-aux-asperges-et-speck\/embed\/#?secret=XXNugyY3Rr\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0P\u00e2tes Venere aux asperges et speck\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"XXNugyY3Rr\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/InShot_20260315_171533594-redimensionne-e1773591901930-7-69d3ab66db47b9-12746740.jpg","thumbnail_width":1500,"thumbnail_height":1000,"description":"P\u00e2tes Venere aux asperges et speck, un plat de p\u00e2tes simple et gourmand \u00e0 pr\u00e9parer avec les toutes premi\u00e8res asperges de saison, celles bien grosses et savoureuses. Dans cette recette, la touche en plus vient du type de p\u00e2tes choisi, \u00e0 savoir les p\u00e2tes Venere, mais en r\u00e9alit\u00e9 vous pouvez la faire avec le format et le type que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Pr\u00e9parer cette recette est tr\u00e8s facile et, surtout, elle permet de r\u00e9cup\u00e9rer une grande partie de la tige de l'asperge, ici transform\u00e9e en une d\u00e9licieuse petite cr\u00e8me r\u00e9alis\u00e9e uniquement avec l'eau de cuisson des tiges. Ci-dessous je vous laisse des recettes pour utiliser les asperges, tandis qu'\u00e0 la fin de la description compl\u00e8te de toutes les \u00e9tapes photographi\u00e9es vous trouverez aussi les r\u00e9ponses aux questions les plus fr\u00e9quentes\u2026"}