{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Cavatelli rigati faits maison - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ojSwYhEDcG\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/cavatelli-rigati-faits-maison\/\">Cavatelli rigati faits maison<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/cavatelli-rigati-faits-maison\/embed\/#?secret=ojSwYhEDcG\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Cavatelli rigati faits maison\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"ojSwYhEDcG\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/IMG_4957-7-69992d3a056147-46956293.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Cavatelli rigati faits maison avec rigagnocchi. Ils ressemblent beaucoup aux mollareddus ou aux gnocchetti sardi, mais sont au moins 2 \u00e0 3 fois plus gros et font partie de la grande famille des p\u00e2tes fra\u00eeches traditionnelles italiennes, comme les busiate maison, les maccheroni al ferretto et bien d'autres d\u00e9lices ! Pour ce format de p\u00e2tes, il ne faut que de l'eau et de la semoule remoulue et en quelques gestes, une p\u00e2te d\u00e9licieuse que vous pourrez assaisonner de mille fa\u00e7ons sera pr\u00eate \u00e0 \u00eatre servie. J'ai pr\u00e9par\u00e9 une sauce simple avec une sauce tomate maison et de la ricotta sal\u00e9e, m'inspirant aussi de la Pasta alla Norma, plat de ma tradition, mais vous pouvez aussi faire le pesto que vous pr\u00e9f\u00e9rez ou un d\u00e9licieux rag\u00f9 de viande ! Vous voulez vous aussi essayer de faire des gnocchetti sardi maison ? Pour les pr\u00e9parer, il vous faudra juste un peu de patience, un rigagnocchi, vos doigts ou un tarocco et un peu de patience ! Allons en cuisine et d\u00e9couvrons ensemble comment on fait les cavatelli rigati, mais comme toujours avant de retrousser vos manches je vous rappelle que si vous voulez rester inform\u00e9(e) de mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook et mon profil Instagram."}