{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Courgettes et pommes de terre au four - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"5woapxck3A\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/courgettes-et-pommes-de-terre-au-four\/\">Courgettes et pommes de terre au four<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/courgettes-et-pommes-de-terre-au-four\/embed\/#?secret=5woapxck3A\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Courgettes et pommes de terre au four\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"5woapxck3A\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/Le-chaud-gout-du-sud-10-2-e1583969367802-7-69994783222481-13100259-1024x681.png","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":681,"description":"Les courgettes et pommes de terre au four sont un de ces plats que je pr\u00e9pare souvent, surtout quand j'ai besoin d'un accompagnement simple, l\u00e9ger et qui plaise \u00e0 tout le monde sans trop y penser, pour accompagner des recettes \u00e0 base d'\u0153ufs, des plats de viande ou des plats de poisson. C'est une recette l\u00e9g\u00e8re de courgettes et pommes de terre au four, sans chapelure ni fromage, parfaite quand on veut manger quelque chose de plus simple sans sacrifier le go\u00fbt. Les l\u00e9gumes cuisent lentement, s\u00e8chent juste ce qu'il faut et deviennent tendres \u00e0 l'int\u00e9rieur, avec un l\u00e9ger gratin\u00e9 \u00e0 la surface. Pour cette recette avec des courgettes, je les coupe toujours \u00e0 peu pr\u00e8s de la m\u00eame taille que les pommes de terre, comme \u00e7a elles cuisent ensemble et il n'y a pas de morceaux trop mous ou trop durs. Au four, elles changent progressivement : les pommes de terre deviennent tendres \u00e0 l'int\u00e9rieur et croustillantes, et les courgettes s\u00e8chent juste ce qu'il faut, tandis qu'une petite cro\u00fbte se forme dessus, les rendant plus savoureuses sans avoir besoin d'en rajouter. C'est une recette que je fais souvent m\u00eame quand je veux manger plus l\u00e9ger, parce qu'il suffit de peu d'huile et c'est quand m\u00eame bon. Je l'utilise comme accompagnement, mais parfois je la mange aussi telle quelle, peut-\u00eatre avec un peu de pain, quand j'ai envie de quelque chose de simple mais bien fait. Ces pommes de terre et courgettes au four peuvent aussi \u00eatre cuites au micro-ondes avec la fonction crisp, en plus du four traditionnel, et vous obtiendrez une recette avec des pommes de terre l\u00e9g\u00e8re et savoureuse, mais aussi un plat v\u00e9g\u00e9tarien et v\u00e9gan, adapt\u00e9 aux grands et aux petits. Pr\u00eats \u00e0 foncer en cuisine ? Allons-y, mais comme toujours, je vous rappelle que si vous voulez rester inform\u00e9s de toutes mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook (https:\/\/www.facebook.com\/ilcaldosaporedelsud\/) et mon profil Instagram (https:\/\/www.instagram.com\/ilcaldosaporedelsud\/)."}