{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Filets de maquereau \u00e0 la sicilienne - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"kBmgj2aHjT\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/filets-de-maquereau-a-la-sicilienne\/\">Filets de maquereau \u00e0 la sicilienne<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/filets-de-maquereau-a-la-sicilienne\/embed\/#?secret=kBmgj2aHjT\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Filets de maquereau \u00e0 la sicilienne\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"kBmgj2aHjT\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/IMG_7827-7-6999b3cfbb6e81-61406939.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Filets de maquereau po\u00eal\u00e9s \u00e0 la sicilienne, une recette simple et rapide pour cuisiner le maquereau qui vous fera craquer d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e \u2014 un second plat de poisson extraordinaire. Le maquereau fait partie de la grande famille des poissons bleus, tr\u00e8s pr\u00e9sents dans nos mers et reconnus pour d'excellentes qualit\u00e9s organoleptiques et nutritives. En effet, le poisson bleu est riche en bons lipides appel\u00e9s om\u00e9ga-3, ainsi qu'en min\u00e9raux et vitamines, notamment A, D, B1, B2 et B12. Manger du poisson bleu, comme les sardines et les anchois, est donc vraiment tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique et constitue une base fondamentale de notre r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en. Si vous n'aimez pas le poisson bleu, et particuli\u00e8rement le maquereau, peut-\u00eatre \u00e0 cause de son go\u00fbt intense, je vous assure que cette recette de maquereau po\u00eal\u00e9 \u00e0 la m\u00e9diterran\u00e9enne ou \u00e0 la sicilienne est une recette gourmet qui vous fera changer d'avis. La sauce parfum\u00e9e et cr\u00e9meuse qui l'accompagne, enrichie de tomates cerises, c\u00e2pres et raisins secs, all\u00e8ge le go\u00fbt prononc\u00e9 des filets de maquereau frais tout en en exaltant les ar\u00f4mes. Mais tr\u00eave de bavardages : passons en cuisine, retroussons-nous les manches et d\u00e9couvrons ensemble comment pr\u00e9parer le maquereau po\u00eal\u00e9 \u00e0 la sicilienne. Avant \u00e7a, si vous voulez suivre toutes mes recettes, vous pouvez suivre ma page Facebook (https:\/\/www.facebook.com\/ilcaldosaporedelsud\/) et mon profil Instagram (https:\/\/www.instagram.com\/ilcaldosaporedelsud\/)."}