{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Soupe d'oignons blancs - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"M5ox51i73e\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/soupe-doignons-blancs\/\">Soupe d&rsquo;oignons blancs<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilcaldosaporedelsud\/soupe-doignons-blancs\/embed\/#?secret=M5ox51i73e\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Soupe d&rsquo;oignons blancs\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"M5ox51i73e\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/02\/IMG_0184-e1739129932872-7-69994f1ee11dd2-02300202.jpg","thumbnail_width":1122,"thumbnail_height":734,"description":"La soupe d'oignons blancs \u00e0 la fran\u00e7aise est un d\u00e9licieux plat populaire \u00e0 base d'oignons, de bouillon de l\u00e9gumes ou de viande, de pain maison et de gruy\u00e8re ! Aujourd'hui en France la \"soupe \u00e0 l'oignon\" est un plat raffin\u00e9 servi dans les restaurants les plus chics et \u00e9l\u00e9gants, mais la soupe d'oignons puise ses origines dans la pauvret\u00e9 d'autrefois, quand avec peu d'ingr\u00e9dients on cr\u00e9ait des plats d'une extraordinaire bont\u00e9. La soupe d'oignons blancs est une recette de grand-m\u00e8re, cr\u00e9meuse, r\u00e9confortante, savoureuse et d\u00e9licate : un vrai comfort food \u00e0 d\u00e9guster lors d'une froide soir\u00e9e d'hiver et une petite folie gourmande \u00e0 s'accorder souvent. La soupe d'oignons originale se pr\u00e9pare avec du bouillon de boeuf, moi j'ai fait une soupe d'oignons avec du bouillon de l\u00e9gumes, une version v\u00e9g\u00e9tarienne mais tout aussi bonne. Ce plat savoureux au go\u00fbt intense est vraiment d\u00e9licieux, comme le sont d'ailleurs toutes les recettes o\u00f9 l'oignon est la star, par exemple la Genovese napolitaine le rag\u00f9 blanc aux oignons ou le Rustico de p\u00e2te feuillet\u00e9e aux oignons ! Voulez-vous essayer la recette de la soupe d'oignons ? Je suis s\u00fbre qu'avec sa saveur caract\u00e9ristique et cors\u00e9e, son gratin et ses tranches de pain maison imbib\u00e9es, elle vous fera tomber amoureux(se) !"}