{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"ilricettariotimoelavanda","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ilricettariotimoelavanda\/","title":"Maritozzi avec levain - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"rpUk9m9cOp\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilricettariotimoelavanda\/maritozzi-avec-levain\/\">Maritozzi avec levain<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ilricettariotimoelavanda\/maritozzi-avec-levain\/embed\/#?secret=rpUk9m9cOp\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Maritozzi avec levain\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"rpUk9m9cOp\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/maritozzi-avec-levain-2.jpg","thumbnail_width":1624,"thumbnail_height":1080,"description":"Maritozzi avec levain tr\u00e8s moelleux, aussi bien farcis que mang\u00e9s simplement. Le maritozzo est une p\u00e2tisserie typique de Rome, pr\u00e9par\u00e9e avec peu d'ingr\u00e9dients simples. Traditionnellement, il est farci avec de la cr\u00e8me chantilly, mais il peut aussi \u00eatre enrichi avec des raisins secs et des zestes d'orange confits. Typique aussi dans les Marches et les Abruzzes. Aujourd'hui, je vous propose la version avec levain des classiques maritozzi avec levure de bi\u00e8re, ils sont \u00e9galement pr\u00e9par\u00e9s avec de l'huile d'olive extra vierge \u00e0 la place du beurre et de l'eau au lieu du lait. [&hellip;]"}