{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"i pasticci(ni) di Nina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ipasticcinidinina\/","title":"PASTIERINES NAPOLITAINES - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"zEKdbGTCvI\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ipasticcinidinina\/pastierines-napolitaines\/\">PASTIERINES NAPOLITAINES<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ipasticcinidinina\/pastierines-napolitaines\/embed\/#?secret=zEKdbGTCvI\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0PASTIERINES NAPOLITAINES\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"zEKdbGTCvI\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/Pastierines-napolitaines-1-8-69cffd73419729-72993422.jpg","thumbnail_width":1920,"thumbnail_height":1438,"description":"Les pastierines napolitaines sont la version individuelle d'un des desserts symboles de la tradition napolitaine. Ce sont de petites tartelettes en p\u00e2te sabl\u00e9e, \u00e0 la cro\u00fbte friable et parfum\u00e9e, garnies d'une pr\u00e9paration cr\u00e9meuse \u00e0 base de ricotta, de bl\u00e9 cuit et d'ar\u00f4mes. Id\u00e9ales \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 l'avance, elles d\u00e9veloppent tout leur go\u00fbt apr\u00e8s un repos. \u00c0 P\u00e2ques, surtout \u00e0 Naples et aux alentours, elles sont pratiquement toujours pr\u00e9sentes sur les tables : le parfum de fleur d'oranger envahit la maison d\u00e8s le jeudi ou le vendredi saint, quand on les pr\u00e9pare calmement, souvent en famille. Certains suivent la recette de grand-m\u00e8re \u00e0 la lettre, d'autres ajoutent leur touche secr\u00e8te, mais le r\u00e9sultat est toujours le m\u00eame : un dessert qui sent la f\u00eate, le printemps et la maison. Les pastierines sont parfaites aussi \u00e0 emporter lors des visites aux proches ou \u00e0 partager apr\u00e8s le d\u00e9jeuner de P\u00e2ques. Ci-dessous, voyons ensemble comment les pr\u00e9parer :"}