{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"lacucinadifefe","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/lacucinadifefe\/","title":"RECETTE DE BASE POUR FOCACCIA SEMI-INT\u00c9GRALE - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"I3HqbI4Bt7\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lacucinadifefe\/recette-de-base-pour-focaccia-semi-integrale\/\">RECETTE DE BASE POUR FOCACCIA SEMI-INT\u00c9GRALE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lacucinadifefe\/recette-de-base-pour-focaccia-semi-integrale\/embed\/#?secret=I3HqbI4Bt7\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0RECETTE DE BASE POUR FOCACCIA SEMI-INT\u00c9GRALE\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"I3HqbI4Bt7\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/P_20200110_103423-8-69e136d5181987-88271196.jpg","thumbnail_width":853,"thumbnail_height":480,"description":"Si il y a bien une chose que j'adore faire, ce sont les p\u00e2tes lev\u00e9es, pas celles compliqu\u00e9es avec des proc\u00e9dures interminables, mais les choses simples qui sentent la maison et que tout le monde peut r\u00e9aliser en quelques \u00e9tapes avec une grande satisfaction ! Je dois avouer que mon approche du li.co.li g\u00e9n\u00e9reusement offert par mon ami Vincenzo n'a pas \u00e9t\u00e9 des meilleures, et je m'en excuse profond\u00e9ment ! Je crois m'\u00eatre manqu\u00e9 de constance et aussi des soins n\u00e9cessaires pour le g\u00e9rer. Il y a tout un monde derri\u00e8re que, peut-\u00eatre un jour, j'aurai envie de d\u00e9couvrir, mais manifestement mon moment de maturation n'est pas encore arriv\u00e9. J'ai trop de choses en t\u00eate qui me tirent bien plus loin et mon projet de cuisine saine, facile et rapide n'inclut pas pour l'instant certains approfondissements. Ce pr\u00e9ambule pour expliquer la recette d'aujourd'hui, fid\u00e8le \u00e0 mon style \u00ab easy \u00bb, de la s\u00e9rie : offrons-nous des petites gourmandises culinaires sans gros engagements aux fourneaux. Et avant m\u00eame de vous d\u00e9crire ma focaccia, j'aurais aim\u00e9 vous faire sentir son parfum intense et sa moelleux ! C'est un produit de boulangerie vraiment app\u00e9tissant et parfait pour accompagner presque tout ! Ma version semi-int\u00e9grale veille comme toujours \u00e0 l'aspect sant\u00e9 et, sans trop me vanter, je pense qu'elle a par rapport \u00e0 la focaccia traditionnelle un petit plus ! Cette focaccia est un m\u00e9lange de farines dont farine Manitoba et farine int\u00e9grale, cette derni\u00e8re moins raffin\u00e9e et capable d'assurer une saveur plus rustique et cors\u00e9e. Pr\u00e9par\u00e9e avec de la levure de boulanger fra\u00eeche, elle ne demande que deux lev\u00e9es tr\u00e8s courtes, donc, pour qui a peu de temps \u00e0 consacrer au d\u00eener, il pourra commencer \u00e0 la p\u00e9trir l'apr\u00e8s-midi et la d\u00e9guster chaude et croustillante le soir. J'ai ensuite ajout\u00e9 du romarin et des graines de s\u00e9same noir pour la rendre encore plus savoureuse et gourmande, mais c'est absolument facultatif. Parfaite pour un pique-nique ou un go\u00fbter sain accompagn\u00e9 de charcuterie et fromages, une fois pr\u00e9par\u00e9e, si il vous en restait, ce dont je doute, vous pourrez la conserver dans un contenant herm\u00e9tique pendant 2-3 jours. Je vous conseille de la r\u00e9chauffer au four ou au micro-ondes et vous retrouverez intactes toutes ses caract\u00e9ristiques de croustillant et de moelleux comme si elle venait d'\u00eatre sortie du four."}