{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"lacucinadiloredana","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/lacucinadiloredana\/","title":"ARTICHAUTS GRATIN\u00c9S la recette simple et parfaite - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"0KUWtOL4vw\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lacucinadiloredana\/artichauts-gratines-la-recette-simple-et-parfaite\/\">ARTICHAUTS GRATIN\u00c9S la recette simple et parfaite<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lacucinadiloredana\/artichauts-gratines-la-recette-simple-et-parfaite\/embed\/#?secret=0KUWtOL4vw\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0ARTICHAUTS GRATIN\u00c9S la recette simple et parfaite\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"0KUWtOL4vw\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/artichauts-gratines-7-69de45c61d8ff9-19139002.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":777,"description":"Artichauts gratin\u00e9s, un accompagnement exquis. C'est la bonne saison pour mettre des artichauts sur la table, un l\u00e9gume tr\u00e8s pr\u00e9sent au printemps sur les \u00e9tals du march\u00e9. Il existe mille et une fa\u00e7ons de les pr\u00e9parer, mais les cuire au four avec une belle cro\u00fbte croustillante est la meilleure mani\u00e8re de r\u00e9v\u00e9ler leur go\u00fbt sans les alourdir. C'est une recette que j'aime car elle joue sur les contrastes : la tendret\u00e9 du coeur de l'artichaut se marie \u00e0 une panure croquante, parfum\u00e9e aux herbes et enrichie d'une touche de fromage. Ils sont tr\u00e8s faciles \u00e0 pr\u00e9parer et ont ce go\u00fbt rustique et authentique qui sent la maison. Qu'ils accompagnent un bon r\u00f4ti ou qu'ils soient les vedettes d'un d\u00eener l\u00e9ger, ces artichauts dispara\u00eetront en un clin d'oeil. Parole de Loredana ! Allons en cuisine et pr\u00e9parons ensemble les Artichauts pan\u00e9s au four."}