{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"lappetitovienmangiando","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/lappetitovienmangiando\/","title":"Filet de veau en cro\u00fbte de p\u00e2te feuillet\u00e9e - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"btkmhFazb0\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lappetitovienmangiando\/filet-de-veau-en-croute-de-pate-feuilletee\/\">Filet de veau en cro\u00fbte de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lappetitovienmangiando\/filet-de-veau-en-croute-de-pate-feuilletee\/embed\/#?secret=btkmhFazb0\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Filet de veau en cro\u00fbte de p\u00e2te feuillet\u00e9e\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"btkmhFazb0\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/fi2-scaled-1-13465-68f37d57a9a430-49585788.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1842,"description":"Le Filet de veau en cro\u00fbte de p\u00e2te feuillet\u00e9e est une autre de ces alternatives que, depuis quelques jours, je vous propose comme plats principaux pour No\u00ebl. Des recettes toujours bonnes et belles, pour ceux qui veulent changer pour une fois. Toutes simples, car je souhaite qu'elles soient r\u00e9alis\u00e9es m\u00eame par ceux qui ont peu d'exp\u00e9rience en cuisine. Mes petites vid\u00e9os sur le proc\u00e9d\u00e9, qui sortent toujours le lendemain de l'article, sont vraiment utiles pour dissiper tous les doutes que vous pourriez avoir. Si vous n'aimez pas le veau, vous pouvez toujours opter pour le filet de porc ou de b\u0153uf, car les temps de cuisson d\u00e9pendent du poids du morceau de viande. Comme vous pouvez le voir sur la photo, le filet reste ros\u00e9 pour qu'il reste plus tendre, mais si vous le pr\u00e9f\u00e9rez plus cuit, laissez-le cuire 5 minutes de plus."}