{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"Ferri Micaela","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/lericettedimichi\/","title":"Piada des morts - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"jT3UTBOFoP\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lericettedimichi\/piada-des-morts\/\">Piada des morts<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/lericettedimichi\/piada-des-morts\/embed\/#?secret=jT3UTBOFoP\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Piada des morts\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"jT3UTBOFoP\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/piada-des-morts-o.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":630,"description":"La Piada des morts est un dessert pr\u00e9par\u00e9 pour la comm\u00e9moration des d\u00e9funts en Romagne. Son origine est tr\u00e8s ancienne, remontant \u00e0 l'\u00e9poque o\u00f9 les Celtes vivaient dans les terres de Romagne. Une histoire qui se perd dans la l\u00e9gende et raconte ainsi : la nuit de la Toussaint, qui pour les Celtes marquait le premier jour de l'ann\u00e9e, ouvrait la porte de communication entre le monde des vivants et celui des morts. Pour s'attirer la bienveillance des esprits, la population pr\u00e9parait des douceurs pour l'occasion. L'une de ces douceurs, particuli\u00e8rement riche et consistante, serait un anc\u00eatre de la piada des morts. Une recette qui, avec quelques adaptations, est parvenue jusqu'\u00e0 nous. En r\u00e9alit\u00e9, ce n'est pas vraiment une piada comme nous avons l'habitude de voir. C'est plus une fougasse sucr\u00e9e riche en fruits secs. Mais elle est appel\u00e9e piada car elle est ronde comme la classique piadina romagnole. Dans la r\u00e9gion de Rimini, enfin, cette fougasse sucr\u00e9e se trouve encore habituellement dans toutes les boulangeries et est consomm\u00e9e pour la Saint-Martin, le 11 Novembre. Je vous dis qu'elle est tout simplement d\u00e9licieuse, sucr\u00e9e juste comme il faut et riche en saveur."}