{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Aubergines \u00e9pic\u00e9es \u00e0 l'huile - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PjBkkJnuPR\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/loscrignodelbuongusto\/aubergines-epicees-a-lhuile\/\">Aubergines \u00e9pic\u00e9es \u00e0 l&rsquo;huile<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/loscrignodelbuongusto\/aubergines-epicees-a-lhuile\/embed\/#?secret=PjBkkJnuPR\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Aubergines \u00e9pic\u00e9es \u00e0 l&rsquo;huile\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"PjBkkJnuPR\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/12\/9-1-7-6938161f3f89a4-74734191.jpg","thumbnail_width":776,"thumbnail_height":800,"description":"Les aubergines \u00e9pic\u00e9es \u00e0 l'huile sont une variante des aubergines classiques \u00e0 l'huile, en version \u00e9pic\u00e9e mais aussi sous une forme diff\u00e9rente. Cette fois, j'ai coup\u00e9 les aubergines en tranches puis en b\u00e2tonnets pas trop fins, sal\u00e9es et ensuite toujours bouillies avec du vinaigre. Quant au piment, vous devriez vous assurer de l'acheter sec et de le couper en morceaux, sinon vous l'achetez frais, le coupez en morceaux et le passez au micro-ondes pendant moins d'une minute en m\u00e9langeant de temps en temps et une fois sortis du micro-ondes, vous les laissez \u00e0 l'air libre et en refroidissant ils seront bien secs. Cela parce que le piment frais a tendance \u00e0 cr\u00e9er des moisissures dans le pot et donc la conserve durerait moins longtemps. Conserv\u00e9es en bocaux, elles se conservent m\u00eame pendant un an et une fois ouvertes, elles doivent \u00eatre conserv\u00e9es au r\u00e9frig\u00e9rateur toujours couvertes d'huile d'olive. Si vous r\u00e9alisez l'une de mes recettes, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page avec votre nom. Si vous n'avez jamais essay\u00e9 de les r\u00e9aliser, suivez ma recette !!"}