{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Brioches moelleuses aux pommes et chocolat - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"u3UBI7jocv\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/loscrignodelbuongusto\/brioches-moelleuses-aux-pommes-et-chocolat\/\">Brioches moelleuses aux pommes et chocolat<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/loscrignodelbuongusto\/brioches-moelleuses-aux-pommes-et-chocolat\/embed\/#?secret=u3UBI7jocv\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Brioches moelleuses aux pommes et chocolat\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"u3UBI7jocv\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/12\/20-2-7-69380a94bd3a62-41226254.jpg","thumbnail_width":1215,"thumbnail_height":800,"description":"Brioches moelleuses aux pommes et chocolat : un vrai c\u00e2lin gourmand ! Il y a des matins o\u00f9 on a besoin d'un petit-d\u00e9jeuner qui soit plus qu'un simple repas : on cherche une caresse, un moment de douceur pure. Ces brioches moelleuses aux pommes et chocolat ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es exactement pour \u00e7a. C'est un vrai plaisir \u00e0 s'offrir chaque fois que l'on a envie de quelque chose de gourmand, mais avec cette touche authentique que seuls les desserts maison savent donner. Un mariage magique : pomme et chocolat noir ! Souvent on pense au classique g\u00e2teau aux pommes, mais avez-vous d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 l'alliance de la fra\u00eecheur de la pomme et de l'intensit\u00e9 du chocolat noir au milieu d'une p\u00e2te lev\u00e9e ? Pour moi, ce m\u00e9lange rend ces brioches irr\u00e9sistibles. La pomme, pendant la cuisson, lib\u00e8re une l\u00e9g\u00e8re humidit\u00e9 qui garde le c\u0153ur de la brioche fondant, tandis que les p\u00e9pites de chocolat apportent ce contraste puissant qui s\u00e9duit d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e. \u00c9videmment, vous pouvez les garnir selon vos go\u00fbts, mais je vous assure que cette version est celle qui remporte le plus de succ\u00e8s. L'un des grands avantages de ces brioches est leur conservation. Si vous parvenez \u00e0 r\u00e9sister et \u00e0 ne pas tout d\u00e9vorer imm\u00e9diatement (chez moi il n'en est pas rest\u00e9 une miette !), sachez qu'elles restent moelleuses pendant au moins 2-3 jours. Le secret est de les conserver correctement dans un simple sac en papier ou en plastique alimentaire, afin de pr\u00e9server toute leur fra\u00eecheur comme tout juste sorties du four. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez une version plus polyvalente, vous pouvez r\u00e9aliser les brioches sans garniture. Une fois cuites, il suffira de les couper en deux au moment de les consommer et de les garnir avec ce que vous pr\u00e9f\u00e9rez : confiture, p\u00e2te \u00e0 tartiner aux noisettes ou encore fruits frais. Un petit conseil : si vous les pr\u00e9parez pour la famille, mettez-en imm\u00e9diatement une de c\u00f4t\u00e9 pour vous, sinon vous risquez fort de vous retrouver sans ! R\u00e9alisez-les vous aussi et transformez votre petit-d\u00e9jeuner ou votre go\u00fbter en un moment inoubliable. Environ 245 kcal par brioche"}