{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Bustrengo &#8211; recette romagnole - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"yrkrgGR8N4\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/loscrignodelbuongusto\/bustrengo-recette-romagnole\/\">Bustrengo &#8211; recette romagnole<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/loscrignodelbuongusto\/bustrengo-recette-romagnole\/embed\/#?secret=yrkrgGR8N4\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Bustrengo &#8211; recette romagnole\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"yrkrgGR8N4\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/12\/9-1-7-693abb9fb0c504-11694337.jpg","thumbnail_width":1310,"thumbnail_height":800,"description":"Le bustrengo - recette romagnole est en effet un dessert typique de l\u2019\u00c9milie-Romagne, mais \u00e9galement revendiqu\u00e9 par la r\u00e9gion des Marches, assez simple et rapide \u00e0 pr\u00e9parer. C'est une recette typique de la p\u00e9riode hivernale et surtout de No\u00ebl, en effet on utilise des figues s\u00e9ch\u00e9es, des raisins secs... puis la recette peut aussi varier selon les zones. Le bustrengo est \u00e9galement n\u00e9 pour faire le m\u00e9nage dans le garde-manger, donc on pourrait souvent y trouver aussi des noix. Chaque famille a son bustrengo traditionnel, donc il est vraiment difficile qu'un soit identique \u00e0 un autre. J'esp\u00e8re m'\u00eatre rapproch\u00e9e le plus possible de la recette traditionnelle la plus connue. Je suis s\u00fbre que si vous l'essayez une fois, vous le referez souvent, aussi parce qu'il reste moelleux pendant quelques jours si vous le conservez bien. Si vous r\u00e9alisez l'une de mes recettes, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page avec votre nom. Alors pr\u00e9parons ensemble ce d\u00e9licieux dessert et dites-moi ce que vous en pensez! Environ 514 Kcal par personne"}