{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"mielefarinaefantasia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/mielefarinaefantasia\/","title":"Pain brioch\u00e9 facile sans \u0153ufs ni beurre - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"koMOWbcQ23\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/mielefarinaefantasia\/pain-brioche-facile-sans-oeufs-ni-beurre\/\">Pain brioch\u00e9 facile sans \u0153ufs ni beurre<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/mielefarinaefantasia\/pain-brioche-facile-sans-oeufs-ni-beurre\/embed\/#?secret=koMOWbcQ23\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Pain brioch\u00e9 facile sans \u0153ufs ni beurre\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"koMOWbcQ23\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/pain-brioche-DSCN0754-fb.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":888,"description":"Aujourd'hui, je vous pr\u00e9sente mon pain brioch\u00e9, r\u00e9alis\u00e9 sans ajouter d'\u0153ufs, de beurre et de lait \u00e0 la p\u00e2te. Malgr\u00e9 cela, ce levain facile et l\u00e9ger reste moelleux pendant plusieurs jours et peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 pour pr\u00e9parer des recettes sal\u00e9es (sandwichs, d\u00e9licieuses tartines ap\u00e9ritives, ap\u00e9ritifs) ; ou pour \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 au petit-d\u00e9jeuner ou pendant votre temps libre. C'est une recette dont je suis tr\u00e8s fi\u00e8re, non par pr\u00e9tention \u00e0 laquelle je ne suis pas habitu\u00e9e, mais parce que c'est ma cr\u00e9ation. Apr\u00e8s tant d'essais, j'ai r\u00e9ussi \u00e0 trouver le juste \u00e9quilibre entre les ingr\u00e9dients pour obtenir un produit parfum\u00e9 comme une p\u00e2te \u00e0 brioche, doux mais bien structur\u00e9, l\u00e9ger et qui, contrairement \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 brioche, est plus proche du pain en termes de consistance et de texture. Enfin, les trois lev\u00e9es sont fondamentales ; elles repr\u00e9sentent, en effet, l'\u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 qui contribue \u00e0 le rendre si bon et digeste."}