{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"mielefarinaefantasia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/mielefarinaefantasia\/","title":"Panfocaccia sucr\u00e9e au raisin - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"2b7LgiOHvY\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/mielefarinaefantasia\/panfocaccia-sucree-au-raisin\/\">Panfocaccia sucr\u00e9e au raisin<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/mielefarinaefantasia\/panfocaccia-sucree-au-raisin\/embed\/#?secret=2b7LgiOHvY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Panfocaccia sucr\u00e9e au raisin\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"2b7LgiOHvY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/1757054214912.jpg","thumbnail_width":722,"thumbnail_height":567,"description":"Avoir la maison qui sent comme un laboratoire de p\u00e2tisserie est une grande satisfaction, car cela signifie que nous avons bien travaill\u00e9 et que nos \"efforts\" ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9s. Faire du pain avec du levain peut \u00eatre plus exigeant que de faire du pain avec de la levure de boulanger ; la p\u00e2te m\u00e8re, en effet, doit \u00eatre litt\u00e9ralement \"choy\u00e9e\", elle a besoin de soins et d'attention pour pouvoir s'exprimer dans toute sa force, mais ce n'est pas pour autant difficile \u00e0 utiliser. Cela demande juste un peu de pratique et beaucoup d'amour pour la cuisine. Ma derni\u00e8re \"cr\u00e9ation\" de boulangerie avec la p\u00e2te m\u00e8re est une panfocaccia tr\u00e8s moelleuse remplie de grains de raisin doux, juteux et sucr\u00e9s. Ce n'est pas une r\u00e9interpr\u00e9tation de la schiacciata toscane au raisin ; c'est un g\u00e2teau pens\u00e9 pour saluer l'arriv\u00e9e de l'automne, diff\u00e9rent de l'ordinaire et que nous pouvons d\u00e9guster \u00e0 tout moment car il est l\u00e9ger comme un nuage et sans lactose, ne contient ni beurre ni \u0153ufs. Le processus pour r\u00e9aliser ce doux g\u00e2teau au raisin peut sembler long mais, en r\u00e9alit\u00e9, les trois lev\u00e9es (y compris celle de la p\u00e2te m\u00e8re) nous garantissent un produit final plus moelleux, plus digeste et durable dans le temps."}