{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"naturaecucina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/naturaecucina\/","title":"C\u00f4telettes de champignons - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"AdGOvy8Xsl\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/naturaecucina\/cotelettes-de-champignons-2\/\">C\u00f4telettes de champignons<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/naturaecucina\/cotelettes-de-champignons-2\/embed\/#?secret=AdGOvy8Xsl\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0C\u00f4telettes de champignons\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"AdGOvy8Xsl\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/PicsArt_08-18-09.13.34-redimensionne-7-69d2782a7eb2c2-65183585.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1920,"description":"Les c\u00f4telettes de champignons, ou champignons en c\u00f4telettes, sont un plat principal v\u00e9g\u00e9tarien vraiment savoureux et surprenant. Quand j'\u00e9tais petite, les seuls champignons que je mangeais \u00e9taient les champignons de Paris\u2026 et en plus ceux en bo\u00eete ! Tous les autres, je ne voulais m\u00eame pas y go\u00fbter \u2014 bien diff\u00e9rent d'aujourd'hui, o\u00f9 ils sont devenus un de mes ingr\u00e9dients pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Je me souviens que chaque hiver mon p\u00e8re rentrait avec des pleurotes : en famille on les cuisinait de toutes les fa\u00e7ons, tandis que moi je les \u00e9vitais r\u00e9solument. Jusqu'au jour o\u00f9 ma m\u00e8re a pr\u00e9par\u00e9 ces c\u00f4telettes\u2026 et, sans vraiment savoir pourquoi, j'ai d\u00e9cid\u00e9 d'en go\u00fbter un petit morceau. J'ai fini par d\u00e9vorer la c\u00f4telette enti\u00e8re ! C'est ainsi qu'est n\u00e9 mon amour pour les champignons. Petite anecdote : ceux que vous voyez en photo viennent de ma culture. Cette ann\u00e9e j'ai d\u00e9cid\u00e9 d'essayer pour la premi\u00e8re fois\u2026 et les r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 vraiment excellents !"}