{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"pelledipollo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/pelledipollo\/","title":"Boulettes de pois chiches et champignons - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"o0bhaHBMCN\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/pelledipollo\/boulettes-de-pois-chiches-et-champignons\/\">Boulettes de pois chiches et champignons<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/pelledipollo\/boulettes-de-pois-chiches-et-champignons\/embed\/#?secret=o0bhaHBMCN\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Boulettes de pois chiches et champignons\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"o0bhaHBMCN\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2026\/04\/boulettes_pois_chiches_champignons1-6-69eb66312b06b2-23109073.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite quand on a envie de quelque chose de gourmand mais l\u00e9ger : des boulettes de pois chiches et champignons. Tr\u00e8s faciles \u00e0 r\u00e9aliser, compl\u00e8tement v\u00e9g\u00e9tariennes, sans \u0153ufs... id\u00e9ales donc aussi pour les personnes intol\u00e9rantes ou qui suivent une alimentation vegan. Le secret, c'est la cuisson au four : pas de friture, pas d'huile en abondance... et pourtant une cro\u00fbte dor\u00e9e et croustillante \u00e0 l'ext\u00e9rieur qui cache un c\u0153ur moelleux et savoureux, avec le parfum enveloppant des champignons et la texture cr\u00e9meuse des pois chiches. Je pr\u00e9pare ces boulettes quand j'ai des invit\u00e9s v\u00e9g\u00e9tariens, comme plat principal rapide en semaine, ou m\u00eame en finger food pour un ap\u00e9ritif gourmand : elles sont polyvalentes et plaisent toujours \u00e0 tout le monde. Si vous cherchez un plat sain, sans complication et plein de saveur, vous \u00eates au bon endroit, suivez les \u00e9tapes et pr\u00e9parez la recette avec moi !"}