{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"pelledipollo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/pelledipollo\/","title":"Parmigiana d'aubergines avec pain carasau - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"hLqsqC3yoU\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/pelledipollo\/parmigiana-daubergines-avec-pain-carasau\/\">Parmigiana d&rsquo;aubergines avec pain carasau<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/pelledipollo\/parmigiana-daubergines-avec-pain-carasau\/embed\/#?secret=hLqsqC3yoU\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Parmigiana d&rsquo;aubergines avec pain carasau\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"hLqsqC3yoU\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/parm_aubergines_carasau1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Une d\u00e9licieuse variante de la classique parmigiana, avec l'ajout de pain carasau entre les couches d'aubergines, tomate et mozzarella... le pain absorbe le liquide en exc\u00e8s et s'impr\u00e8gne de la sauce tomate, facilitant ainsi la d\u00e9coupe des portions. Dans cette recette, j'ai cuit les tranches d'aubergine au four, ainsi elles sont tendres et savoureuses, mais plus l\u00e9g\u00e8res que frites. Vous pouvez cependant cuire les aubergines comme vous le souhaitez, \u00e0 la po\u00eale avec beaucoup d'huile ou au grill. Essayez la parmigiana d'aubergines avec pain carasau, c'est vraiment tr\u00e8s simple!"}