{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"pelledipollo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/pelledipollo\/","title":"Salade de puntarelle et oranges - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"abwqoCNQe8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/pelledipollo\/salade-de-puntarelle-et-oranges\/\">Salade de puntarelle et oranges<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/pelledipollo\/salade-de-puntarelle-et-oranges\/embed\/#?secret=abwqoCNQe8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Salade de puntarelle et oranges\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"abwqoCNQe8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/salade_puntarelle_oranges1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Les puntarelle sont les pousses d'une vari\u00e9t\u00e9 particuli\u00e8re de chicor\u00e9e catalogne, tr\u00e8s utilis\u00e9es dans la cuisine romaine et du centre de l'Italie, mais commencent maintenant \u00e0 se r\u00e9pandre dans d'autres r\u00e9gions... en saison, je les trouve facilement au supermarch\u00e9. G\u00e9n\u00e9ralement, elles se consomment crues, en salade, ont un go\u00fbt frais et d\u00e9licat, et s'accompagnent souvent d'une sauce \u00e0 base d'anchois. Dans ce cas, je vous les propose avec des oranges, assaisonn\u00e9es de jus d'orange et de moutarde. La salade de puntarelle et oranges est tr\u00e8s facile, parfaite comme accompagnement l\u00e9ger et savoureux, essayez-la vous aussi!"}