{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"ricettechepassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/ricettechepassione\/","title":"Polenta avec rago\u00fbt en morceaux - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"aMmlTAnjtq\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ricettechepassione\/polenta-avec-ragout-en-morceaux\/\">Polenta avec rago\u00fbt en morceaux<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/ricettechepassione\/polenta-avec-ragout-en-morceaux\/embed\/#?secret=aMmlTAnjtq\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Polenta avec rago\u00fbt en morceaux\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"aMmlTAnjtq\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/polenta-avec-ragout-en-morceaux-o.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Polenta avec un bon rago\u00fbt en morceaux, comme on le fait ici en Calabre, savoureux et tr\u00e8s tendre, pr\u00e9par\u00e9 avec de petits morceaux de viande de b\u0153uf cuite pendant au moins deux heures ou jusqu'\u00e0 ce que la viande tr\u00e8s tendre ne se dissolve en bouche. Pour la polenta, nous pouvons utiliser la classique \u00e0 cuisson longue, car pendant que \u00e7a cuit [&hellip;]"}