{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/vaipinacucina\/","title":"Brioche col tuppo recette sicilienne - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QHIoVBwjA3\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/vaipinacucina\/brioche-col-tuppo-recette-sicilienne\/\">Brioche col tuppo recette sicilienne<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/vaipinacucina\/brioche-col-tuppo-recette-sicilienne\/embed\/#?secret=QHIoVBwjA3\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Brioche col tuppo recette sicilienne\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"QHIoVBwjA3\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/IMG_1602-scaled-2.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Brioche col tuppo recette sicilienne, voil\u00e0 une des nombreuses fa\u00e7ons agr\u00e9ables de d\u00e9couvrir et d\u00e9guster des sp\u00e9cialit\u00e9s de la cuisine traditionnelle sicilienne, je parle des douceurs et des produits en g\u00e9n\u00e9ral de la Sicile, un livre de recettes parmi les plus riches d'Italie. Si cela est valable pour tous, \u00e0 plus forte raison pour cette terre qui a derri\u00e8re elle une longue histoire intense. Avec l'arriv\u00e9e des Arabes, la Sicile a connu une nouvelle saison florissante et riche, toujours pr\u00e9sente dans la gastronomie et la p\u00e2tisserie avec la p\u00e2te d'amandes ou la cassata et bien plus encore. La tradition sicilienne rapporte que la premi\u00e8re brioche col tuppo a \u00e9t\u00e9 invent\u00e9e \u00e0 Santa Teresa di Riva dans la province de Messine et aujourd'hui je me lance aussi dans leur pr\u00e9paration. Cette brioche col tuppo particuli\u00e8re est id\u00e9ale pour le petit-d\u00e9jeuner des Siciliens ou pour une collation l'apr\u00e8s-midi fourr\u00e9e de glace."}