{"version":"1.0","provider_name":"Recettes d\u00e9licieuses","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/author\/vaipinacucina\/","title":"Comment utiliser la b\u00e9chamel restante - Recettes d\u00e9licieuses","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"WyBJTcmdFV\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/vaipinacucina\/comment-utiliser-la-bechamel-restante\/\">Comment utiliser la b\u00e9chamel restante<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/fr\/vaipinacucina\/comment-utiliser-la-bechamel-restante\/embed\/#?secret=WyBJTcmdFV\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Comment utiliser la b\u00e9chamel restante\u00a0\u00bb &#8212; Recettes d\u00e9licieuses\" data-secret=\"WyBJTcmdFV\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/4\/2025\/09\/ok-109-bis-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Comment utiliser la b\u00e9chamel restante, simple avec des l\u00e9gumes crus et bien s\u00fbr au four. \u00c9vitons les p\u00e2tes au four habituelles, qui sont tr\u00e8s bonnes, mais nous avons aussi envie de changer et de simplifier. Les courgettes crues sont une bonne alternative rapide et simple. Voici comment je pr\u00e9pare la b\u00e9chamel: dans la casserole, je mets le beurre et la farine et, en m\u00eame temps, sur le feu je commence \u00e0 m\u00e9langer et peu \u00e0 peu j'ajoute le lait ti\u00e8de, je continue de tourner pour ne pas former de grumeaux. Toujours avec le fouet, je tourne \u00e9nergiquement jusqu'\u00e0 ce que la b\u00e9chamel soit termin\u00e9e, j'ajoute le sel et une g\u00e9n\u00e9reuse dose de noix de muscade fra\u00eechement moulue."}