Vriendinnen, als jullie op zoek zijn naar een lichte, zachte ochtendtraktatie die voor iedereen geschikt is, presenteer ik jullie de glutenvrije ontbijttaart die mijn keuken heeft veroverd! Het is een zachte taart zonder boter, gemaakt met rijstmeel en aardappelzetmeel, twee ingrediënten die het heerlijk zacht maken en perfect voor wie glutenintolerant of lactose-intolerant is. Geen melk, geen boter, maar veel smaak!
Deze glutenvrije ontbijttaart is heel gemakkelijk te maken: slechts een paar stappen en een kom zijn nodig om een licht en geurig deeg te krijgen, ideaal om puur te eten of te verrijken met jam, hazelnootpasta of vers fruit. Ik heb er twee appels aan toegevoegd.

Het is ook een recept zonder lactose dat niet inlevert op smaak, perfect om de dag met energie en zoetheid te beginnen.
De zachte taart met rijstmeel is ook uitstekend voor het kindertussendoortje, voor een pauze op kantoor of als basis voor meer verfijnde desserts. Als je op zoek bent naar gemakkelijke glutenvrije desserts, lichte ontbijttaarten of een taart zonder boter en melk, dan is dit het recept voor jou.
Probeer deze glutenvrije en lactosevrije ontbijttaart en ik verzeker je dat het een must zal worden in je ontbijt. Het is zo lekker dat niemand het ontbreken van boter of melk zal merken… alleen maar veel zachtheid en smaak!