Wat drinken om de dorst te lessen? Ik raad het recept van deze zelfgemaakte verfrissende drank aan, ik maak het altijd in de warme seizoenen en iedereen die het probeert, vindt het zo lekker dat ze altijd de juiste verhoudingen willen weten om het perfect te maken! Een drank zonder suiker, met weinig ingrediënten en super verfrissend! De hoeveelheid is voor een mooi glas, als je wilt, kun je de ingrediënten verdubbelen (of verdrievoudigen) om altijd een royale hoeveelheid klaar te hebben!

- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 8 Uren
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 11,11 (Kcal)
- Koolhydraten 3,02 (g) waarvan suikers 0,93 (g)
- Eiwitten 0,44 (g)
- Vet 0,09 (g) waarvan verzadigd 0,01 (g)waarvan onverzadigd 0,02 (g)
- Vezels 0,78 (g)
- Natrium 10,26 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 225 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor het maken van de zelfgemaakte verfrissende drank
- 2 plakken komkommer (met schil)
- 2 plakken limoen
- 220 g water
- 4 blaadjes munt (vers)
Handige tools voor het maken van het recept van de zelfgemaakte verfrissende drank
- Keukenweegschaal
- Glas
- Mes
- Theelepel
- Snijplank
Bereiding van de verfrissende drank
Was en droog de komkommer, limoen en muntblaadjes goed af.
Giet het water in een glas (of als je meer maakt, in een karaf).
Snijd de limoen en komkommer in plakjes, scheur de muntblaadjes grof en voeg ze toe aan het water.
Roer met een lepel, dek het glas goed af (het beste zou zijn met voedselplastic) en laat ongeveer 8 uur in de koelkast rusten. Verwijder daarna de komkommer, limoen en munt door de drank te zeven, en voilà, het is klaar om te genieten en je dorst te lessen!
De ZELFGEMAAKTE VERFRISSENDE DRANK kan na het zeven 3 dagen in de koelkast bewaard worden als je een grote hoeveelheid maakt. Ik raad aan deze ’s avonds te bereiden zodat het voor de volgende dag klaar is!