Koekjes met exotische fruitmix

Koekjes met gedroogde exotische fruitmix: het zijn heerlijke koekjes een eenvoudig en snel recept. Perfect voor ontbijt, tussendoortje, is de beste manier om de dag te beginnen. Deze recept is heel makkelijk te maken, meng gewoon alle ingrediënten en voeg als laatste de gedroogde exotische fruitmix toe. Als fruitmix kunt u het fruit gebruiken dat u het liefst heeft, zoals abrikozen, bosbessen, aardbeien….ze zullen hoe dan ook heerlijk zijn.

Maar nu gaan we naar de keuken en laat ik je zien hoe je de Koekjes met exotische fruitmix kunt bereiden

Mis ook niet:Haver- en chocoladekoekjes Koekjes met zoetstof Rustieke honingkoekjes

Koekjes met exotische fruitmix
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

Laten we samen bekijken wat we nodig hebben

  • 350 g bloem 00
  • 100 g rauwe rietsuiker
  • 100 g boter (of 80 g extra vergine olijfolie)
  • 1 ei
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 150 g gedroogd fruit (exotisch)

Gereedschap

  • 1 Keukenweegschaal
  • 1 Kom
  • 1 Houten lepel

Stappen

Laten we beginnen met de voorbereiding

  • Laten we beginnen met het bereiden van de koekjes met exotische fruitmix: giet de bloem, het bakpoeder, de suiker, het ei en de eerder gesmolten boter in een kom en begin de ingrediënten te mengen.

    Koekjes met exotische fruitmix
  • Voeg nu de gedroogde exotische fruitmix toe en meng, kneed vervolgens met uw handen totdat de ingrediënten goed gemengd zijn.

    Maak de koekjes door balletjes van het deeg te maken en deze vervolgens plat te drukken. Leg de koekjes op een bakplaat bekleed met bakpapier zodra ze klaar zijn.

    Koekjes met exotische fruitmix
  • Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden voor 12-15 minuten.
    Haal uit de oven, laat een beetje afkoelen en geniet vervolgens van deze heerlijke Koekjes met exotische fruitmix

    Eet smakelijk!!

De Tips van Marge

Volg me op de facebookpagina door te klikken HIER  of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar HOME

Volg me op de facebookpagina door te klikken HIER  of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar HOME

Author image

Margherita Caramia

La mia cucina in un click in olandese si traduce come "Mijn keuken in één klik".

Read the Blog