- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Variaties en tips
Als je wilt, kun je de venkel van tevoren blancheren voordat je ze in de ovenschaal doet, maar dan moet je ze minder lang koken. Andere soorten groenten kunnen ook worden toegevoegd naast venkel en als je haast hebt, is het altijd handig om ze van tevoren te blancheren omdat het alles versnelt.
Als je wilt, kun je de venkel van tevoren blancheren voordat je ze in de ovenschaal doet, maar dan moet je ze minder lang koken. Andere soorten groenten kunnen ook worden toegevoegd naast venkel en als je haast hebt, is het altijd handig om ze van tevoren te blancheren omdat het alles versnelt.

