De gebakken abrikozen met amaretti moet je proberen, voor dit recept heb je slechts 3 ingrediënten nodig, het is heel eenvoudig en echt heerlijk! Perfect om als afsluiting van een maaltijd te serveren maar ook als een smakelijke snack! Ze vallen in de smaak bij jong en oud en je kunt ze ook serveren met een bolletje ijs! Maar laten we ze nu samen bereiden, aan de slag in de keuken!
Andere recepten met fruit:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1 bakplaat
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten voor de gebakken abrikozen met amaretti
- 700 g abrikozen (het gewicht is zonder pit)
- 70 g boter
- 50 g amaretti
Nuttige gereedschappen
- Keukenweegschaal
- Mes
- Bakplaat
- Snijplank
Bereiding van de gebakken abrikozen met amaretti
Was en droog de abrikozen goed, snijd ze perfect doormidden en verwijder de pit, leg de abrikozen in de bakplaat met de gesneden kant naar boven.
Verkruimel de amaretti goed (je kunt een vrieszakje gebruiken om ze te verkruimelen) en verdeel ze over de abrikozen.
Verdeel ook de boter in stukjes over de abrikozen met amaretti.
Verwarm de oven voor op 250°C en zodra deze warm is, plaats de abrikozen met amaretti in de oven, bak ze 15 minuten, haal ze dan uit de oven en laat ze afkoelen.
Als ze eenmaal zijn afgekoeld, serveer ze dan met hun bakvocht en verse muntblaadjes als je daar zin in hebt! Eet smakelijk!
GEBAKKEN ABRIKOZEN MET AMARETTI SLECHTS 3 INGREDIËNTEN!
Adviezen
U kunt aan de amaretti gehakte noten toevoegen.
U kunt de gebakken abrikozen met amaretti serveren met vanille-ijs.
U kunt ze serveren met gezouten karamel of pindakaas of gesmolten chocolade eroverheen.
U kunt ook stukjes gekonfijte citroen of limoen toevoegen.
U kunt ze ook vergezellen met citroen banketbakkersroom.
