- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 10 Minuten
- Keuken: Italiaans
OPMERKINGEN
We kunnen 100 gram verse erwten toevoegen om het gerecht een extra toets te geven
Tuinbonen zijn erg delicaat, ze blijven twee tot drie dagen goed in de koelkast. Daarna worden ze donker en bederven ze. Het is een goed idee om ze al schoongemaakt in te vriezen, zowel rauw als kort geblancheerd. Plaats ze in diepvrieszakjes, zodat ze klaar zijn om te koken wanneer we ze nodig hebben.
Hoe herken je verse tuinbonen?
Tuinbonen bederven, in tegenstelling tot erwten, snel
