De kalkoenventailletjes met courgette en kaas zijn een frisse, lichte en smakelijke schotel, ideaal voor de warmere dagen.
Een eenvoudig en snel recept dat in korte tijd kan worden bereid: magere en smakelijke kalkoenfilets, besmeerd met magere kaas en gevuld met plakjes gegrilde courgette.
Perfect als voorgerecht of als hoofdgerecht, geserveerd met een rijke en frisse salade, en ook voor de lunchpauze op het werk.
De kalkoenfilets, die zeer mager en veelzijdig zijn, kunnen ook worden gevuld met verschillende ingrediënten naar wens en gebruikt met een andere kaas of groenten.
DEZE RECEPTEN ZOUDEN U OOK KUNNEN INTERESSEREN
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kooktijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten voor de kalkoenventailletjes met courgette en kaas
- 8 plakjes Kalkoenfilet ((vleeswaren))
- 150 g Lichte verse smeerkaas
- 2 Kleine courgettes
- q.b. Verse basilicum
- q.b. Extra vierge olijfolie
- q.b. Zout
- q.b. Oregano
- q.b. Rucola
Gereedschap
- Koekenpan of gietijzeren grillplaat
- Fornuis
- Kom
- Tandenstoker
Adviezen en varianten
Voor dit recept kunt u ook kipfilet gebruiken en vullen met wat u het lekkerst vindt!
Serveer naar wens met groenten van uw keuze!
