- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 1 Uur
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
618,89 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 618,89 (Kcal)
- Koolhydraten 101,47 (g) waarvan suikers 32,94 (g)
- Eiwitten 19,89 (g)
- Vet 17,25 (g) waarvan verzadigd 5,05 (g)waarvan onverzadigd 11,78 (g)
- Vezels 3,78 (g)
- Natrium 37,93 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 140 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en conservering van de zachte room brioche
De ZACHTE ROOM BRIOCHE kan onder een taartkoepel bewaard worden. Ze kunnen ingevroren worden. Als je geen banketbakkersroom wilt gebruiken, kun je Nutella of jam gebruiken.
