- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
554,15 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 554,15 (Kcal)
- Koolhydraten 57,94 (g) waarvan suikers 3,89 (g)
- Eiwitten 17,96 (g)
- Vet 29,98 (g) waarvan verzadigd 2,37 (g)waarvan onverzadigd 2,22 (g)
- Vezels 2,45 (g)
- Natrium 629,13 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De penne al baffo met champignons kan in de koelkast worden bewaard in een luchtdichte container.
