- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 piadine
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
739,03 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 739,03 (Kcal)
- Koolhydraten 66,61 (g) waarvan suikers 1,95 (g)
- Eiwitten 45,34 (g)
- Vet 33,88 (g) waarvan verzadigd 15,39 (g)waarvan onverzadigd 11,03 (g)
- Vezels 1,99 (g)
- Natrium 2.633,54 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 130 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring en Adviezen
De piadine met ricotta kunnen worden ingevroren zodra ze zijn gekookt en afgekoeld. Zuiveringszout is niet essentieel, maar maakt ze zachter.
