
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
- Stroom 350,36 (Kcal)
- Koolhydraten 23,27 (g) waarvan suikers 1,52 (g)
- Eiwitten 8,43 (g)
- Vet 25,65 (g) waarvan verzadigd 6,09 (g)waarvan onverzadigd 17,66 (g)
- Vezels 1,02 (g)
- Natrium 628,04 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De zachte hartige taart met aubergines en feta kun je tot de volgende dag in de koelkast bewaren.