
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 10 stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
- Stroom 187,14 (Kcal)
- Koolhydraten 13,13 (g) waarvan suikers 0,39 (g)
- Eiwitten 6,45 (g)
- Vet 12,23 (g) waarvan verzadigd 1,64 (g)waarvan onverzadigd 7,47 (g)
- Vezels 0,74 (g)
- Natrium 265,66 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 70 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De snelle Aubergine Strudel kan tot de volgende dag in de koelkast worden bewaard. Vriezen wordt afgeraden.