- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 11 Uren 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 320,30 (Kcal)
- Koolhydraten 36,59 (g) waarvan suikers 20,54 (g)
- Eiwitten 7,42 (g)
- Vet 15,86 (g) waarvan verzadigd 7,20 (g)waarvan onverzadigd 2,80 (g)
- Vezels 6,57 (g)
- Natrium 42,71 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
HET KOEKJESDESSERT MET MASCARPONECREME EN KOFFIE kan tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Het kan worden ingevroren.
Tips en variaties
U kunt de koffielikeur vervangen door melk of andere siropen
