- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 202,39 (Kcal)
- Koolhydraten 22,18 (g) waarvan suikers 13,79 (g)
- Eiwitten 4,06 (g)
- Vet 11,08 (g) waarvan verzadigd 1,45 (g)waarvan onverzadigd 4,72 (g)
- Vezels 2,41 (g)
- Natrium 11,02 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De omgekeerde appeltaart zonder boter kan tot 3 dagen onder een taartstolp bewaard worden.
Advies
Als je ziet dat het oppervlak te veel kleurt: open snel de oven en dek de taart af met een vel aluminiumfolie.
