- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4 porties
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 580,80 (Kcal)
- Koolhydraten 32,11 (g) waarvan suikers 4,51 (g)
- Eiwitten 35,40 (g)
- Vet 35,23 (g) waarvan verzadigd 11,02 (g)waarvan onverzadigd 9,35 (g)
- Vezels 2,70 (g)
- Natrium 1.474,92 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Advies en bewaring
Als je niet van speck houdt, kun je het vervangen door verse worst. De OVENSCHOTEL MET PADDENSTOELEN, SPECK EN SCAMORZA onweerstaanbaar, kan 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard in een luchtdichte container.
