- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 40 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 60 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 68,75 (Kcal)
- Koolhydraten 8,14 (g) waarvan suikers 2,26 (g)
- Eiwitten 1,11 (g)
- Vet 3,62 (g) waarvan verzadigd 2,30 (g)waarvan onverzadigd 1,27 (g)
- Vezels 0,19 (g)
- Natrium 2,64 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 15 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaring
De BEFANINI OF BEFANOTTI Toscaanse recept, kunnen worden bewaard in een blikken doos gedurende 3-4 dagen. Het deeg kan een dag van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard, afgedekt met folie.
De BEFANINI OF BEFANOTTI Toscaanse recept, kunnen worden bewaard in een blikken doos gedurende 3-4 dagen. Het deeg kan een dag van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard, afgedekt met folie.
