Gebakken Baguette met Mozzarella en Courgette, een recept tegen verspilling, gemakkelijk, snel en erg lekker. Perfect voor een snelle maaltijd, als snack of om mee te nemen naar kantoor of het strand, of voor een buffet. Het valt echt bij iedereen in de smaak.
Laten we samen kijken hoe we het recept voor Gebakken Baguette met Mozzarella en Courgette maken. Bereid de ingrediënten voor, we beginnen.
En als je ze probeert, vergeet dan niet om me te laten weten in de reacties op mijn Facebook-pagina HIER. Ik wacht op je.
Gabriella
Andere smakelijke recepten om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 baguettes (kleine)
- 200 g mozzarella
- 100 g tomatensaus
- 4 ansjovisfilets in olie
- 1 courgette (gegrild)
- extra vergine olijfolie
- gedroogde oregano
Benodigdheden
Om de Gebakken Baguette met Mozzarella en Courgette te maken, heb je nodig:
- 1 Bakplaat
- Bakpapier
Stappen
HOE DE GEBAKKEN BAGUETTE MET MOZZARELLA EN COURGETTE TE BEREIDEN
Snijd eerst de baguettes doormidden en daarna in 2 stukken; leg ze direct op de bakplaat bekleed met bakpapier en bedek ze met de tomatensaus.
Verwarm ondertussen de oven voor op 180°C, in “hete lucht” modus.
Druk de mozzarella goed uit om overtollig vocht te verwijderen, scheur het in stukken met je handen en leg het direct op de saus; voeg de in stukjes gesneden ansjovis toe, strooi er gedroogde oregano over, voeg een scheutje extra vergine olijfolie toe en bak in de voorverwarmde oven gedurende circa 7 – 8 minuten tot de kaas gesmolten is.
Zodra de kaas gesmolten is, haal je ze uit de oven en dien je ze direct op, of voeg gegrilde courgettes toe aan de bovenkant en geniet ervan.
Hier zijn de Gebakken Baguettes met Mozzarella en Courgette klaar. Eet smakelijk!
Tot het volgende recept.
Bewaring
Je kunt de gevulde baguettes in de koelkast bewaren en opwarmen voor gebruik, hoewel ik adviseer om ze meteen te consumeren.
Je kunt de gevulde baguettes in de koelkast bewaren en opwarmen voor gebruik, hoewel ik adviseer om ze meteen te consumeren.
ALS JE VAN MIJN RECEPTEN HOUDT, KUN JE ME OOK VOLGEN OP MIJN FACEBOOK-PAGINA HIER OF OP PINTEREST HIER OF OP INSTAGRAM HIER
“Gesponsorde links aanwezig op de pagina”
