Ben je op zoek naar een bijgerecht dat een beetje anders is dan normaal? Dan kan ik je helpen. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om er een heerlijk, eenvoudig maar helemaal niet saai gerecht van te maken. Deze uien met honing zullen je veroveren. Vertrouw me! Ze zijn heel makkelijk te maken en zijn echt erg uitnodigend dankzij de geweldige tegenstelling tussen zoet en hartig. Sinds ik ze de eerste keer heb geprobeerd, maak ik ze af en toe opnieuw omdat ze ook vrij snel klaar zijn. Kortom, een slimme recept in alle opzichten. Luister naar me… probeer ze zo snel mogelijk en laat me weten wat je ervan vindt.
Andere recepten met uien die je misschien interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de uien met honing
- 2 gouden uien (groot)
- Enkele blaadjes laurier
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 2 eetlepels honing
- extra vergine olijfolie
- zout
- zwarte peper
Gereedschap
- 1 Ovenschaal
- 1 Steelpan
- 1 Kwast
Bereiding van de uien met honing
Pel de uien en snijd ze in ringen van 4/5 millimeter dik.
Leg ze een voor een in een ovenschaal bekleed met bakpapier zonder ze te overlappen. Voeg hier en daar wat kleine blaadjes laurier toe, zout en peper naar smaak en besprenkel met een beetje olie.
Bak ze dan in een voorverwarmde statische oven op 180° gedurende 20 minuten.
Vlak voordat de uien klaar zijn, doe je twee eetlepels balsamicoazijn en een laurierblaadje in een steelpan. Verwarm op het vuur. Verwijder vervolgens het laurierblaadje, voeg twee eetlepels vloeibare honing toe en meng goed.
Haal de uien uit de oven en bestrijk ze met het mengsel van honing en balsamicoazijn.
Serveer de uien met honing meteen, goed heet. Geniet ervan! Paola
Ik maak van de gelegenheid gebruik om je eraan te herinneren dat je me kunt volgen op verschillende sociale media om altijd op de hoogte te blijven van de nieuwe recepten die ik publiceer. Je vindt me op Facebook (HIER), op Twitter (HIER), op Pinterest (HIER), op Instagram (HIER) en ook op Tik Tok (@zenzero_limone). Dank je ♥!
