- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6 – 8
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Bewaring
U kunt de Parelhoen met Groentecrème ongeveer 2 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte container. Indien gewenst kunt u het vlees ongeveer een maand invriezen.
Menu Ideeën
U kunt de Parelhoen met Groentecrème serveren met:
– voorgerecht: Paprikafilets met Ansjovis
– voorgerecht: Champignon, Selderij en Walnoot Salade
– hoofdgerecht: Ovenpasta met Worst en Paddestoelen
– bijgerechten: Parijse Worteltjes
– desserts: Ster van Pan Brioche
– desserts: Mascarpone en Nutella Bekers

