Rolletjes van sandwiches zonder lactose
Een smakelijk recept om als voorgerecht of aperitief op tafel te zetten, geschikt voor mensen met lactose–intolerantie. Aangezien de Rolletjes van sandwiches die ik een tijdje geleden maakte, een groot succes waren, besloot ik om een nieuwe versie te maken zonder lactose. Een fris recept, zonder koken, geschikt voor het hele jaar en bij elke gelegenheid, van een eenvoudige lunch tot een feestdag. Het leuke aan deze rolletjes is dat we ze van tevoren kunnen bereiden en een eindeloze hoeveelheid smaken kunnen creëren op basis van onze behoeften.
Probeer ook deze recepten met pancarré:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10/12
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Zomer
Ingrediënten voor de rolletjes van sandwiches zonder lactose:
- tonijn
- hardgekookte eieren
- mayonaise
- zout
- pancarré
- tonijn
- tomaat
- zout
- mayonaise
- pancarré
- pikante salami
- sla
- mayonaise
- pancarré
- salami
- olijvenpasta
- pancarré
- pistachepesto
- salami
- olijven
- pancarré
Stappen
De bereiding van de rolletjes van sandwiches zonder lactose is heel eenvoudig en snel en vereist geen koken, bekijk de video HIER.
-
Voorbereiding van tonijn en ei rolletjes:
In een kom doen we de eieren, de mayonaise, de tonijn, een beetje zout en mengen met een vork terwijl we de eieren pletten. We leggen een sneetje pancarré uit.
we leggen er een beetje van de verkregen crème op. We verspreiden het. Oprollen en in plasticfolie wikkelen.
Voorbereiding van tonijn en tomaat rolletjes:
We leggen de pancarré uit en smeren er een laagje mayonaise op. We voegen dun gesneden tomatenschijven toe, een beetje zout
We leggen de uitgelekte tonijn erop. Oprollen en in plasticfolie wikkelen.
Voor de pikante salami en sla rolletjes:
We leggen de pancarré uit
We bedekken het met een laagje mayonaise. We leggen er wat sla op en de plakjes salami, vervolgens oprollen
in plasticfolie wikkelen.
Voor de rolletjes met salami en olijvenpasta:
We leggen de pancarré uit, smeren er een laagje olijvenpasta op. We voegen de salami toe
vervolgens oprollen en in plasticfolie wikkelen.
Voorbereiding van salami en pistache rolletjes:
We leggen de pancarré uit en smeren er een laagje pistachepesto op.
We voegen de olijven en de salami toe. Oprollen en in plasticfolie wikkelen.
We leggen alle verkregen rolletjes een paar uur in de koelkast
Na een paar uur verwijderen we de folie en snijden we in plakjes. Ik raad aan ze bedekt te houden met folie tot het moment van gebruik om te voorkomen dat de pancarré uitdroogt.
Eet smakelijk!
