De romige kip is een eenvoudig maar smakelijk tweede gerecht, het perfecte recept om eenvoudige kipstukjes smakelijk te maken. De kruiden, de bloem, het koken in melk maken de kip mals, sappig en smakelijk. Wie zegt dat kipfilet saai is? Probeer de romige kip: een heerlijkheid!
Niet te missen
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 400 g stukjes kipfilet
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 2 eetlepels bevroren groentenmix
- 200 ml melk
- n.v.t. bloem
- n.v.t. rozemarijn
- n.v.t. gerookte paprika
Gereedschap
- 1 Lage braadpan
- 1 Kom
Stappen
Doe de kipfiletstukjes in een kom, breng op smaak met zout, bloem, gerookte paprika en gehakte rozemarijn. Meng goed zodat de kipstukjes goed bedekt zijn.
Verhit de extra vierge olijfolie in een braadpan en fruit de bevroren groentenmix, voeg dan de kipfilet toe en bak goed aan alle kanten. Bedek met melk en kook totdat er een mooie romige saus ontstaat en de melk is verdampt.
Notities
In deze inhoud zijn een of meerdere affiliatielinks aanwezig.
