Assortiment kerstkoekjes, met één deeg, een beetje fantasie en de juiste hulpmiddelen, veel verschillende soorten koekjes!
Perfect voor het ontbijt of voor een smakelijke snack, vergezeld van een kopje thee, zijn ze ook heerlijk om na de maaltijd van te genieten of om aan uw gasten aan te bieden. Als ze goed afgesloten in een doos worden bewaard, blijven ze lang goed en zijn ze perfect om cadeau te geven. Laat uw kinderen helpen en maak ze in de vorm die u wenst.
Laten we nu samen kijken hoe we het recept voor de Assortiment kerstkoekjes kunnen maken. Bereid de ingrediënten voor, we gaan beginnen!
Hier het recept in het Engels
En als u ze probeert, vergeet me dan niet te laten weten in de reacties op mijn Facebookpagina HIER. Ik wacht op u.
Gabriella
Andere kerst recepten: Gevulde kerstkoekjes, Koekjeskrans, Meringues met koekjes en chocolade, Kersttaart, Kerstboom van zanddeeg met room en bosvruchten – cream tarte, Kerstkoekjes met cacao zanddeeg, Kerststam, Zoete kerststam.
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 8 – 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 350 g bloem
- 150 g aardappelzetmeel (of maïzena)
- 200 g boter (koud in stukjes)
- 120 g poedersuiker
- 1 ei (+ 1 eidooier)
- 1 theelepel bakpoeder (afgestreken)
- 1 snufje zout
- naar smaak vanille
- 1 eetlepel cacaopoeder (of zelfs 2 naar uw smaak)
- 100 g witte chocolade
- 100 g pure chocolade
- 50 g aardbeienjam (of uw favoriete)
- naar smaak hazelnootkruimels (of pistachenoten)
- naar smaak gekleurde sprinkles
Hulpmiddelen
- Bakplaten (voor de oven)
- Uitsteekvormpjes (verschillende vormen naar keuze) Kerst
Bewaring
U kunt de brosse assortimentkoekjes ook enkele dagen bewaren, mits u ze goed afgesloten in een luchtdichte doos bewaard.
