Gebakken uien met kaas de knapperigste en lekkerste. Het was een tijdje geleden dat ik dit recept met uien wilde proberen. Een recept dat veel online circuleert vanwege zijn snelheid en eenvoud. Slechts 2 ingrediënten om knapperige gebakken uien en smaakvol te bereiden. Veel geraspte Parmezaan en dan plakjes ui. Ik koos ervoor om gebruik te maken van gele uien maar je kunt ook witte uien of rode uien kiezen, het resultaat zal altijd perfect zijn. Snijd gewoon de uien in dunne plakjes en leg ze op een basis van geraspte kaas. Ik wed dat je nog nooit zulke lekkere uien hebt gegeten. Ik raad je aan om ook het recept van de Frittelle di cipolle di Tropea en het recept van de Gevulde uien niet te missen. Laten we dan naar de keuken rennen en samen de Gebakken Uien met Kaas de knapperigste en lekkerste maken

EN VERGEET OOK DEZE RECEPTEN NIET:

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 10 Uren
Porties: 4 Personen
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

112,18 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 112,18 (Kcal)
Koolhydraten 2,96 (g) waarvan suikers 1,27 (g)
Eiwitten 5,22 (g)
Vet 9,16 (g) waarvan verzadigd 3,62 (g)waarvan onverzadigd 1,54 (g)
Vezels 0,57 (g)
Natrium 188,15 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten voor de Knapperige Gebakken Uien

3 gele uien (middelgroot)
80 g geraspte Parmezaan
q.b. extra vergine olijfolie
1 theelepel paprika
q.b. zout
2 snufjes peper

Hoe bereid je de Gebakken Uien met Kaas

Schil de uien en snijd ze in dunne plakjes van ongeveer dezelfde dikte voor een gelijkmatige garing.
Bekleed een grote rechthoekige bakplaat met bakpapier. Bestrooi de hele oppervlakte met de geraspte Parmezaan.
Dek de Parmezaan af met de uienplakjes en plaats ze naast elkaar. Breng op smaak met zout, voeg 2 snufjes peper toe en bestrooi met paprika.
Besprenkel het oppervlak met olijfolie en laat 16-18 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 190° met ventilatie.
Laat de uien afkoelen voordat je ervan geniet, zodat ze super knapperig worden.
Tot morgen met een nieuw recept, een knuffel, Loredana