- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Amerikaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Het originele restaurant “Brown Derby” op Wilshire Blvd. in Los Angeles werd in de jaren ’80 gesloopt, net als vele andere herkenningspunten in het centrum van Los Angeles – Perinos, het Ambassador Hotel – en maakten plaats voor een reeks winkelcentra.

