Drievoudige chocoladetaart

Drievoudige chocoladetaart | De keuken van oma Lina
  • Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
  • Kosten: Gemiddeld
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 12
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
471,79 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 471,79 (Kcal)
  • Koolhydraten 54,66 (g) waarvan suikers 34,65 (g)
  • Eiwitten 7,67 (g)
  • Vet 25,88 (g) waarvan verzadigd 16,01 (g)waarvan onverzadigd 8,91 (g)
  • Vezels 2,27 (g)
  • Natrium 53,29 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 108 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Opmerkingen en varianten

Als u van een zachtere glazuur houdt, kunt u 30 g room of 20 g boter aan de witte chocolade toevoegen (in dit geval wordt de glazuur nooit hard maar blijft deze romig en zacht), u kunt 40 g rum toevoegen aan het deeg als u van likeuren houdt, u kunt de taart doordrenken met het sap van de amarene.

Als u niet van ingemaakte amarene houdt, kunt u deze vervangen door: vers fruit naar keuze, zoals stukjes abrikoos, perzik, pruim, druiven, meloen, banaan of appel, uiteraard afhankelijk van het seizoen.

Als u helemaal geen fruit wilt gebruiken, kunt u garneren met toefjes slagroom, u kunt er ook meer onder elke amarene toevoegen.

U kunt de witte chocolade roze kleuren met het sap van de amarene, dit zal een nog spectaculairdere taart opleveren!

In dit bericht zijn een of meer affiliatie links aanwezig

Author image

cucinanonnalina

Traditionele recepten, eenvoudig en toegankelijk voor iedereen, recepten zonder suiker en zonder lactose.

Read the Blog