De lekkere peren zijn een zeer smakelijk recept dat zowel als dessert als voorgerecht kan worden geserveerd.

Ze zijn erg smakelijk en worden altijd gewaardeerd vanwege hun originaliteit.

Ze zijn gemakkelijk en eenvoudig te bereiden en hebben een vulling van gorgonzola en hazelnootkrokant, alles gezoet met uitstekende honing.

De zoete combinatie van de peer met de zoute gorgonzola maakt het geheel delicaat voor de smaakpapillen en laat een zeer heerlijke nasmaak achter.

Ik raad je ook aan

Ingrediënten voor het bereiden van gevulde peren

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Gereedschappen

Om de heerlijke gevulde peren te bereiden, beginnen we met ze goed te wassen onder stromend water. Daarna drogen we ze grondig af met keukenpapier,

snij ze doormidden met een mes en verwijder de pitten, waardoor er een gleuf ontstaat zoals op de foto. Zet ze vervolgens 30 minuten in de oven op 180 graden.
Na de tijd, haal ze uit de oven en vul ze elk met een royale eetlepel gorgonzola en gehakte noten die je grof hakt met een hakmolen. Breng elk op smaak met een theelepel honing die je over het hele oppervlak giet en zet opnieuw in de oven op 180 graden voor nog eens 10 minuten. Met deze twee baktijden zullen de peren perfect gaar zijn en zal de kaas niet verbranden.
Laat ze ten slotte iets afkoelen en… serveer!